Група от компании "Очахово". Пивоварна в Москва: общ преглед, продукти

Бирата и безалкохолните напитки са популярни в Русия. Според статистиката все по-голям брой руснаци избират местни марки. Това се дължи не толкова на кризата, колкото на промените в потребителските приоритети. Купувачите се интересуват повече от местни компании и парче стоки, които отговарят на местните традиции. Руската марка без чуждестранен капитал е Очахово, производител на бира, безалкохолни напитки, коктейли с ниско алкохолно съдържание и вина.

Очахово е група от компании под една марка

Групата компании "Очахово" е представена на пазара от следните предприятия:

• пивоварни в Краснодар, Москва, Пенза, Тиумен;
• земеделски земи, на които се отглеждат и обработват суровини за производствени нужди;
• собствени лозя и производствени съоръжения за производство на вино;
• Потенциал за производство на напитки: 260 милиона декалатели годишно.

От началото до наши дни

"Очахово" (пивоварна), стартира в1978, в навечерието на Олимпиадата. Целта на предприятието е производството на напитки за спортисти. Първата напитка, излята в завода, беше бирата "Жигулевско", "Ечемичното ухо", "Столично". От 1979 г. производствените мощности се допълват с линии за бутилиране на безалкохолни напитки "Пепси", "Фанта".

В частни ръце предприятието е преминало през периодапоявата на пазарна икономика в Русия. Concern "Очаково", тъй като неговото начало, винаги е бил 100% вътрешен и по време на неговото съществуване не продаде една акция на компанията на чужди компании. На практика това последният бастион на руския бизнес на пазара на бира и безалкохолни напитки, както всички сегмента закупени от чуждестранни гиганти, а само малка част от заетите частни пивоварни.

продукти

През цялото време групата от фирми "Очахово" е разработила, реализирала и произвеждала следния списък с продукти:

• водка;
• вино;
• бира;
• коктейли с ниско съдържание на алкохол;
• сокове;
• вода;
• медовина;
• квас.

Общо асортиментът на компанията е седемдесетимената на продуктите, произвеждани от пивоварната "Очаков". Охахово е синоним на качество и грижа за клиентите. В производството се използват само естествени съставки и суровини, което се потвърждава от сертификати, лабораторни изследвания и философията на компанията.

Традиционни безалкохолни напитки

Окахово (пивоварна) се превръща в водещапроизводител на квас, приготвен по традиционни руски рецепти. Тайната на полезния домашен квас е двойна ферментация. Създадена от собствени формули за стартиране на компанията ви позволява да произвеждате линия от натурални ферментирали напитки. Най-популярен в цялата Руска федерация е тъмният квас Оксаковски, направен по класическата рецепта. Тази здравословна напитка заема лъвския дял от потребителския пазар на квас в Русия.

Обхватът на произвежданите ферментационни напитки се състои от4 имена на квас и едно име на медовина под общата марка "Оакакивска пивоварна" Очахово ". Продуктите се произвеждат под отделни търговски марки:

• квас маркира "Очаковски";
• квас за деца "Квасенък";
• квас традиционен "руски квас";
• квас бяло "Family Secret";
• медовина от "Меад М".

бира

От момента на създаването до днесосновният продукт е бира под егидата на марката "Очахово" (пивоварна). Москва, от лятото на 1980 г., получава в предприятието не само традиционни марки бира, но и бира с нови вкусове и характеристики. Общо 11 марки бира се произвеждат:

1. "Жигули". Тя е заварена според класическата технология.
2. "Специална партия Zhigulevsky". Бирата, създадена съгласно технологията, съответстваща на GOST на СССР, не е пастьоризирана.
3. "Ечемично ухо". Бира с класическа рецепта, възстановена от специалистите в завода.
4. "Очахово", търговската марка на бирата. Произведени в асортимента: "Очахово Оригинал", "Очахово класически", "Очахово Специално". Естествените добавки дават на всяка марка бира специален вкус.
5. "Метрополитен двойно злато". Премия марка, чиято рецепта е разработена за разпространение сред съветския елит. Днес "дефицитът" е достъпен за всички.
6. - Тайната на брега. Рецептата на бирата повтаря немските традиции и технологии за производство на бира.
7. "Влекач". Новостта на производството е лека бира, с деликатен аромат на хмел и приятен послевкус.
8. Altstein. Рецептата на бира Бремен е проста: малц, вода, хмел. Но съставките на най-високо качество, което прави бирата има приятен вкус и може да се пие в добра компания.
9. Khalzan. Друго нововъведение на загрижеността, предназначено за широката общественост. Има букет от свежи аромати и приятен послевкус.
10. "Хора". Налично напитка с характеристиките на качествена бира. Ниската цена се постига с липсата на рекламни разходи.
11. Radler. Бирата, състояща се от части от бирен лагер и натурален сок, е подходяща за любителите на светлата бира с оригинален вкус.

Ниско алкохолни напитки и коктейли

Пивоварна "Очахово" в Москва за любителиКоктейлите предлагат разнообразни напитки на базата на натурални съставки, без добавяне на консерванти и запазване на класическия вкус. Загрижеността произвежда 5 имена на коктейли, други имат различни вкусове:

1. "Джин-тоник", "Джийн Грейпфрут";
2. "Sidor";
3. "Водка-лимон", "Водка-червена боровинка", "Водка-касис";
4. "Mojito classic", "Mojito ягоди";
5. "Улица".

Безалкохолни напитки и сокове

За да се разпространяват идеите за здравословен образкомпанията Охахово насърчава съгражданите да консумират повече натурални сокове и здравословни безалкохолни коктейли, както и чиста вода. За тази цел специалистите от заниманието произвеждат бутилирана вода, плодови и зеленчукови сокове. Под ръководството на марката "Очаково" (пивоварна) маркови магазини предлагат асортимент от пет напитки, както и две позиции от натурални сокове:

1. Сокове "Худини", "Сокове - Тим". Предлага се в стъклени и PET опаковки, соковете се произвеждат от плодове, зеленчуци или смеси. Липсата на консерванти, високите хранителни характеристики, естествените съставки ги правят незаменими за бебешка храна.
2. Зеленчуков салам "Мистерията на Хипократ". Естественият ферментирал продукт е полезен в ежедневието и ще помогне след бурния празник.
3. "Mojito освежителен коктейл". Безалкохолната версия на популярния коктейл и липсата на алкохол го правят полезна и вкусна.
4. Лимонада "Ах!": Класическите рецепти от газирани лимонади са представени в асортимента:" Тархун Емералд "," Крем-сода "," Сайан мистерия "," Круша "," Екстра-Ситро ". Тези продукти ще се харесат на възрастните, като спомен за детството и децата, като вкусни и здравословни напитки.
5. "Juice-Tim", газирана напитка с натурален сок. Има няколко вкуса: "Orange + джинджифил", "Orange + манго", "Orange + моркови".
6. Вода "Radiant" - от артезиански източници на подножието на Кавказ. Идеално балансиран състав на естествена вода. Предлага се в две версии: без газирани, газирани.

вино

Групата компании "Очахово" включва "Южно виноФирма ", посветен на отглеждането на грозде на собствените си насаждения и от производството на вино. "Очаково" (Brewery) предлага любителите на качествени вина варират от сухи и полусладки вина:

1. Виното е сухо: Мускат, Виорица Мускат, Саперави, Шардоне, Каберне, Траминер.
2. Виното в Южен Кавказ е полусекрено: Саперави, Шардоне, Каберне, Виорица Мускат.

Основното предимство на компанията "Очаково" е любовта за работата си, които се грижат за здравето на нацията, на производството на качествени продукти и желание да направи страната просперираща.